鬧元宵，吃湯圓！掌握這幾點(diǎn)，健康又團(tuán)圓

正月十五吃元宵，是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗。在這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日里，北方是“滾”元宵，南方則“包”湯圓，風(fēng)俗不同，但都寓意著闔家團(tuán)圓，幸福美滿(mǎn)。不過(guò)，湯圓/元宵雖好吃，但吃多了不易消化，美好的節(jié)日里，怎樣才能既享用美食，又保持健康呢？讓我們一起來(lái)了解一下吧～

1、“三高”患者

高血糖、高血脂、高血壓等患者進(jìn)食大量元宵可能導(dǎo)致血糖、血脂、血壓和體重的波動(dòng)。并且不要輕信市面所謂“無(wú)糖元宵”，這些元宵也僅僅是不含蔗糖，但同樣含有淀粉、油脂等，其熱量并不低。

2、胃腸道疾病患者

胃腸道疾病患者本身胃腸功能相對(duì)較弱，在食用元宵后可能出現(xiàn)反酸、胃灼熱、胃食管反流等問(wèn)題，短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食大量元宵還可能會(huì)加重原有的胃腸疾病。

3、膽、胰疾病患者

元宵做法一般是油炸和水煮兩種。油炸的元宵雖然比較香脆，但油炸會(huì)使本身油脂含量就不低的元宵中油脂比例更高，熱量也會(huì)大幅增加。膽、胰疾病患者，最好不食用油炸元宵，因?yàn)橛驼ㄊ称房赡軙?huì)使這類(lèi)患者舊病復(fù)發(fā)，導(dǎo)致嚴(yán)重后果。

4、嬰幼兒和老年人

元宵主料糯米本身黏性較大，嬰幼兒因消化功能較弱，吞咽反射尚未發(fā)育完善；老年人由于生理衰退，多有消化功能減退，牙齒脫落，吞咽反射比較遲鈍等情況，這部分人群可能會(huì)因吞咽而引起元宵卡喉，導(dǎo)致呼吸困難甚至造成窒息。所以，在吃元宵時(shí)務(wù)必要細(xì)嚼慢咽。

中煤礦建總醫(yī)院消化內(nèi)科溫馨提醒：

面對(duì)香噴噴的元宵，切記緩慢、小口、適量。如因一時(shí)貪嘴多食了元宵致消化不良，吃完不要立刻躺下，可以慢走活動(dòng)兩小時(shí)，并且及時(shí)調(diào)整飲食規(guī)律，這樣消化不良的癥狀可自行緩解。一旦出現(xiàn)其他癥狀或不可自行緩解的情況，要及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院就醫(yī)，不可大意。

最后祝大家闔家團(tuán)圓，幸福安康，元宵節(jié)快樂(lè)！