引起高血壓的原因及高血壓患者飲食注意事項

一、高血壓的引起原因

高血壓的發(fā)病原因較為復(fù)雜，主要包括以下幾個方面：

1. 遺傳因素：如果家族中有高血壓患者，那么個體患高血壓的風(fēng)險相對較高。

2. 不良生活方式：

? 高鹽飲食：攝入過多的鹽會導(dǎo)致水鈉潴留，增加血容量，從而升高血壓。

? 高脂飲食：長期攝入過多的高脂肪食物，可引起肥胖、血脂異常等，增加高血壓發(fā)病風(fēng)險。

? 缺乏運動：身體活動量不足，容易導(dǎo)致肥胖和心血管功能下降。

? 吸煙：煙草中的有害物質(zhì)可損傷血管內(nèi)皮，促使血壓升高。

? 過量飲酒：長期大量飲酒可影響血壓調(diào)節(jié)機制。

3. 精神因素：長期精神緊張、焦慮、壓力過大等，可引起交感神經(jīng)興奮，導(dǎo)致血壓升高。

4. 年齡因素：隨著年齡的增長，血管彈性下降，患高血壓的風(fēng)險增加。

5. 其他疾?。喝缒I臟疾病、內(nèi)分泌疾病等，可能引起繼發(fā)性高血壓。

二、高血壓患者的飲食注意事項

1. 減少鈉鹽攝入：

? 避免食用高鹽食品，如咸菜、腌肉、火腿等。

? 烹飪時少放鹽，可使用醋、檸檬汁等調(diào)味，增加食物的風(fēng)味。

? 注意隱形鹽的攝入，如醬油、味精、豆瓣醬等調(diào)味品中也含有一定量的鹽。

2. 控制脂肪攝入：

? 減少動物脂肪的攝入，如豬油、牛油等，可選擇植物油，如橄欖油、玉米油等。

? 避免食用油炸食品和高脂肪的肉類。

? 適量攝入富含不飽和脂肪酸的食物，如魚類、堅果等。

3. 增加鉀攝入：

? 多吃富含鉀的食物，如香蕉、土豆、菠菜、豆類等。

? 鉀可以促進鈉的排出，有助于降低血壓。

4. 保證鈣攝入：

? 攝入足夠的鈣可以幫助降低血壓，可多吃乳制品、豆制品、海鮮等富含鈣的食物。

5. 控制熱量攝入：

? 避免暴飲暴食，保持適量的飲食，以維持合理的體重。

? 可根據(jù)個人情況計算每日所需的熱量，合理分配到三餐中。

6. 均衡飲食：

? 多吃新鮮蔬菜和水果，保證攝入足夠的維生素和膳食纖維。

? 適量攝入全谷物、低脂肪蛋白質(zhì)等食物。

7. 避免刺激性食物：

? 減少辛辣食物、咖啡、濃茶等刺激性食物的攝入，以免引起血壓波動。

供稿| 普內(nèi)四科

編輯| 劉莉

初審| 顏歡喜

終審| 儲慧明

主辦| 中煤礦建總醫(yī)院醫(yī)療品牌部新媒體組

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